Đường hóa học

Chỉ số quốc tế: E951 Mô tả: dạng bột kết tinh, màu trắng, không mùi, có vị ngọt đậm 1. Công dụng: - Aspartam có chức năng tạo vị ngọt gấp khoảng 300 lần đường kính. Nếu phối trộn Aspartame với acesulfame potassium thì cho vị ngọt giống như đường và ngọt hơn đường. - Chứa năng lượng thấp nên được sử dụng cho các sản phẩm ăn kiêng - Không độc đối với cơ thể người - Ngoài ra, được sử dụng trong dược phẩm 2. Cách sử dụng: - Sử dụng cho các sản phẩm: Bánh kẹo, kẹo cao su, bơ sữa, mứt, socola, nước giải khát, gia vị,… - Aspartam được sử dụng bằng cách trộn trực tiếp hoặc pha ở dạng dung dịch vào sản phẩm 3. Tỷ lệ sử dụng: Tham khảo đối tượng sử dụng và hàm lượng theo quy định tại Thông tư 24/2019 –TT quản lí và sử dụng phụ gia thực Phẩm 4. Quy cách đóng gói: - 1kg Thời hạn sử dụng và bảo quản: - 02 năm kể từ ngày sản xuất (Ngày sản xuất và hạn sử dụng: Ghi trên bao bì sản phẩm). - Bảo quản nơi khô, mát, tránh ẩm. Tránh lưu trữ, bảo quản với các vật liệu độc hại và sản phẩm hóa chất.