🌴HẠT ĐÁC TƯƠI DẺO - GIÒN - DAI - CHƯA SƠ CHẾ

🥥🥥 HẠT ĐÁC TƯƠI DẺO - GIÒN - DAI - CHƯA SƠ CHẾ 1. 🌴Tìm hiểu về hạt đác, cây đác là gì? * Giải đáp: 🌰🥥Hạt đác là hạt của cây đác - một loại cây sống chủ yếu tại những vùng Nam Trung Bộ như: Nha Trang (Khánh Hòa), Phú Yên. 🌴Cây đác phải mất 10 năm, mới bắt đầu có trái; từ khi ra hoa, kết quả đến khi thu hoạch phải mất thêm 3 năm. Tuy nhiên, sau khi thu hoạch quả, cây đác sẽ không ra trái nữa cho đến khi chết đi. 🌰Quả đác có hình dáng giống như quả dừa nhưng bé hơn, quả kết thành từng buồng lớn, mỗi quả có 3-4 hạt. Hạt đác sau khi được tách vỏ sẽ có màu trắng đục, da trơn láng, ăn có cảm giác giòn sần sật, vị béo và bùi. 🌰Loại hạt này ít chấ.t béo và calo nhưng lại giàu khoá.ng, vita.min,… có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. 2. 🌴Câu hỏi: Tại sao hạt đác tươi lại nghe mùi chua và nhớt, có phải hạt đác bị hư trong quá trình vận chuyển không? - Giải đáp: Dạ không! Hạt đác là hạt thực vật ngậm nước nên hạt tiết mùi chua và nhớt để bảo vệ hạt không bị hư mốc và vi khuẩn xâm nhập. 3.🌴 Câu hỏi: Cách sơ chế hạt đác như thế nào? - Giải đáp: Hạt đác cũng như bao hạt khác, trước khi chế biến phải rửa sạch sẽ bằng nước sạch vài lần (không cần phải rửa bằng chanh). Sau đó, ta bỏ hạt đác vào nồi nước luộc cho đến khi sôi vài phút rồi vớt hạt đác ra ngâm với đường. (Trọng lượng 1 kg đác tươi với 300g đường tùy ý) trong vòng 30 phút hoặc lâu hơn tùy ý. 4.🌴Câu hỏi: Cách chế biến và bảo quản hạt đác? - Giải đáp: Ta cho hỗn hợp hạt đác và đường vào nồi lên bếp rim cùng với các loại trái cây tươi tùy ý như chanh dây, thơm, dâu tây, dâu tằm... hoặc với các loại siro, sinh tố trái cây ( bán sẵn tại siêu thị) rim hỗn hợp cho đến khi cạn nước tùy theo ý thích của mình. (Không cần cho thêm nước vào khi rim vì khi hạt đác ngâm với đường đã có tạo ra lượng nước đáng kể) - Sau khi rim hạt đác xong, ta để nguội và bỏ vào hũ bảo quản trong tủ lạnh, nhiệt độ càng lạnh hạt đác rim càng giữ được lâu hơn. - Hạt đác sau khi để lạnh sẽ dẻo, ngọt, thơm mùi trái cây rất hấp dẫn hơn lúc hạt mới rim xong còn nóng. 🌴🌰🥥Lưu ý: *Tùy theo mùa mà hạt sẽ có độ dẻo ngon, dẻo mềm, dẻo dai hoặc cuối mùa sẽ có những hạt già cứng. * Bước luộc hạt đác rất quan trọng vì sẽ loại bỏ vi khu.ẩn, giúp hạt đác sau khi rim sẽ kg bị đổ nhớt nhanh hư. 👍🥥CÔNG DỤNG CỦA HẠT ĐÁC RIM 1. Giúp giữ dáng: Hạt đác là giúp giải khát vừa giúp tăng cườ.ng sức khỏe của cơ thể. Vì vậy, hạt đác rất có lợi với các chị em đang muốn giảm cân. ✔️ Hạt đác được ăn kèm với chè, sữa chua, nước trái cây, hoa quả dầm, sinh tố. Sữa chua hạt đác giữ dáng đẹp da ✔️CHUYÊN: SỈ - LẺ HẠT ĐÁC TƯƠI. ✔️CHUYÊN: SỈ - LẺ HẠT ĐÁC RIM... ( RIM CÁC LOẠI: THƠM, LÁ DỨA, ĐƯỜNG PHÈN, DÂU TẰM, DÂU TÂY, CHANH DÂY, PHÚC BỒN TỬ, CACAO.. VUI LÒNG ORDER 0908899081 ☘️☘️☘️Thủy_Mộc_Shop☘️☘️☘️ 🏡Chợ Tân Sơn Nhất cổng 689 Nguyễn Kiệm, p3, q. Gò Vấp ( Ngân hàng Agribank chạy thẳng vào bên phải mặt tiền chợ Tân Sơn Nhất) 📲 Ms Thanh 0908899081. 😀 Trân trọng cảm ơn sự ủng hộ và tin tưởng sản phẩm Thủy Mộc Shop của Quý khách hàng gần xa.