Dao Đa Năng Dao Thái Thịt Đông Lạnh, Cắt Cá, Bổ Trái Cây Vỏ Cứng Trơn Lưỡi 230 mm Dexter Russell USA

THÔNG SỐ KỸ THUẬT: - Chiều dài toàn bộ: 356 mm - Chiều dài lưỡi dao: 230 mm - Chiều dài chuôi cầm: 127 mm - Vật liệu lưỡi dao: Thép không gỉ High Carbon DexSteel. Kiểu mũi dao: Nhọn - Hình dang lưỡi: Lưỡi thẳng. Đặc điểm mép lưỡi: Lượn sóng kiểu vỏ sò - Vật liệu chuôi cầm: Nhựa polypropene. Màu sắc tay cầm: Trắng - Nơi sản xuất: USA. Nơi nhập khẩu: USA - Có chứng nhận an toàn NFS: Có - Dòng sản phẩm: Sani – Safe - Chức năng: Đa dụng (thắt cắt thực phẩm đông đá, steak, củ quả có vỏ cứng, vỏ trơn láng) MÔ TẢ SẢN PHẨM: - Những nhiệm vụ bất khả thi như thái cắt thịt cá đông đá, thái cắt thịt quay nướng có lớp bì dày hay cắt bổ củ quả có vỏ cứng, vỏ trơn láng… nó đều hoàn thành cực kỳ xuất sắc. Ứng dụng làm dao gọt hoa quả, dao thái sashimi, dao phi lê cá, dao ăn steak… - Con dao này thực sự hoàn hảo để cắt mọi thứ, phù hợp cho nhiều khu bếp khác nhau: từ xưởng làm bánh mì cho đến cơ sở chế biến củ quả, từ nhà hàng bán steak thịt nướng cho đến xưởng chế biến thịt cá đông lạnh…. - Lưỡi dao được làm bằng loại thép độc quyền DexSteel, mép lưỡi được thiết kế các đường lượn sóng kiểu vỏ sò và được mài bằng kỹ thuật riêng đảm bảo để nó sắc bén dài lâu, thực hiện dễ dàng & chính xác các nhiệm vụ được giao và gắn bó với bạn hàng chục năm. ĐẶC TÍNH NỔI BẬT: - Lưỡi dao làm từ loại thép DEXSTEEL độc quyền của hãng, giúp gia tăng độ sắc nét, sử dụng bền lâu, dễ dàng bảo dưỡng và không bị hoen ố sau nhiều năm sử dụng. - Kiểu lưỡi thẳng, nhọn mũi thiết kế lượn sóng trên mép cho phép dễ dàng hoàn thành các nhiệm vụ bất khả thi mà các loại dao thông thường không làm được. - Chuôi cầm bọc vật liệu nhựa polypropylene cho độ bền đặc biệt, kết hợp vật liệu Santoprene giúp người dùng cầm êm, mang lại hiệu suất làm việc cao và cảm giác cầm nắm không trơn trượt, an toàn và thoải mái để sử dụng thường xuyên liên tục. - Chuôi cầm không bị hỏng khi tiếp xúc với dầu bếp, và có thể chịu được cả nhiệt độ nóng và lạnh. Để bạn yên tâm hơn, con dao này có bộ phận bảo vệ ngón tay để giữ cho tay bạn tránh xa lưỡi dao trong khi sử dụng. - Chuôi cầm màu trắng sữa giúp người dùng dễ dàng nhận biết vết bám bẩn cần được làm sạch đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh HACCP. - Phần chuôi nhựa được đúc kín tuyệt đối với phần cán thép của lưỡi đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. - Loại dao đa dụng chất lượng cao cấp, đáp ứng nhu cầu sử dụng thường xuyên, liên tục cả trong khu bếp thương mại. - Có dấu xác nhận sử dụng an toàn của hiệp hội NSF Hoa Kỳ. - Sản xuất tại Mỹ. LƯU Ý KHI SỬ DỤNG: - Không hơ trực tiếp trên ngọn lửa. - Nên được rửa bằng tay với nước ấm, nước rửa chén & lau khô sau mỗi lần sử dụng. - Định kỳ tuần, tháng nên được bảo dưỡng với cây liếc dao