Diềm Thăn Bò Mỹ Nhập Khẩu TPFOOD làm thịt nướng, steak, bít tết, áp chảo khay 500g

Thịt Diềm thăn- American Beef Outside Skirt một số nơi còn gọi là Diềm, dải, yếm. Sản phẩm được các nhà hàng, khách sạn và thực khách ưa chuộng khi thưởng thức các món nướng. Có đặc trưng mềm, giòn và rất ngọt (giòn hơn phần thịt gầu) với các vân mỡ đan xen giúp miếng thịt thơm ngậy béo. Đây có thể nói là phần thịt ngon nhất phần bụng hơn gầu, nạm - với người phương Tây, món Diềm thăn cuộn rau củ nướng, bỏ lò, steak áp chảo luôn là món ăn vô cùng hấp dẫn. Còn với người Châu Á, món diềm thăn thái lát nướng, lẩu là những món ăn được nhiều người thưởng thức. CÁCH SƠ CHẾ : Vì đặc tính của thịt rất nhiều màng gân (dai), mỡ bao bọc bên ngoài và nếu không lọc sạch sẽ khó chế biến. Hãy cùng tìm hiểu cách sơ chế để có thể chế biến được món diềm thăn hoàn hảo nhất nhé! Bước 1: Rã đông toàn bộ miếng diềm thăn (cây diềm thăn) đến vừa tới, ko quá mềm. Bước 2: Bóc toàn bộ phần màng gân xung quanh tảng thịt ( nếu có), sau đó lấy dao lưỡi mỏng, ngắn lọc sạch toàn bộ phần gân còn sót lai. Bước 3 : - Món nướng có thể trực tiếp ướp và sử dụng luôn - Món lẩu, xào thì thái mỏng miếng vừa ăn. Bảo quản : ngăn đông HSD : 12 tháng Đóng gói : 500g/khay Xuất xứ : Mỹ Đơn vị nhập khẩu : TPFOOD