Hoa anh đào muối 50-100g

1. Hoa anh đào muối Từ lâu hoa anh đào đã được người Nhật sử dụng rất nhiều trong việc làm ra các món ăn ngon và mang đậm nét văn hoá của xứ sở này. Hoa anh đào muối sau khi ngâm rửa qua nước cho bớt mặn (muối giúp bảo quản hoa tươi và ko hỏng) có thể làm dc rất nhiều món bánh ngon: sakura rolls, sakura mousse, muffin trà xanh sakura, sakura pancake, sakura macarons, sakura crepes... Hoa anh đào là loài hoa có vị đặc biệt thơm, ngon tốt cho sức khoẻ có thể dùng để làm bánh, pha trà.. Cách dùng: ngâm hoa anh đào trong nước ấm 70 độ khoảng 5p. Nhẹ nhàng rửa sạch để ko làm nát cánh hoa. Rửa lại 1 lần nữa với nước ấm 70 độ. Có thể ngâm qua nước đường để hoa có vị ngon hơn.