Men làm SỮA CHUA DẺO men sữa chua đặc sánh không cần tách nước whey

🍀Men làm SỮA CHUA DẺO men sữa chua đặc sánh không cần tách nước whey THICK AND CREAMY YOGURT STARTER 🍀Men probiotic - probiotic starter: Men làm sữa chua siêu dẻo mà không cần lọc tách whey như sữa chua hy lạp, men có ủ nhiệt, có thể dùng sữa có đường hay sữa không đường đều được. Chỉ cần sữa tươi mà không cần pha thêm sữa đặc như ủ sữa chua thông thường. Men dẻo tự nhiên từ các chủng lợi khuẩn mà không cần gelatin như sữa chua công nghiệp. Thành phẩm thu được dẻo như hình luôn ạ, mình làm cho gia đình dùng mà thấy ngon quá phải ngoi lên chia sẻ cho mọi người cùng biết. Men này chua nhẹ và thanh, không bị gắt ạ. Có thể gây men tiếp tục từ mẻ sữa chua mới làm. Dùng được cho sữa nguyên kem, sữa A2, sữa không lactose, sữa trim tách béo, sữa dê, sữa thanh trùng... 🍀Men shop nhập chính hãng từ New Zealand, hiệu Culture Cupboard. 🍀Thành phần lợi khuẩn: Lactic bacteria (Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus) Quy cách: - Lẻ 1 gói hoặc full hộp 10 gói - 1 gói 2 gam làm với 1 lít sữa (có thể chia nhỏ làm nhiều lần dùng) MÌNH SẼ GỬI BẢN HƯỚNG DẪN LÀM CHI TIẾT CHO CÁC BẠN KÈM THEO 🍀Cách làm: - Đun nóng sữa đến nhiệt độ 80-90 độ C. - Hòa tan 1 gói men vào 1 lit sữa khuấy kỹ cho tan đều, có thể hòa mèn trước trong lượng sữa nhỏ rồi hòa lại vào lượng sữa còn lại khuấy đều cho men hòa tan vào sữa hoàn toàn. 🍀 Chia đều hỗn hợp vừa tạo ra vào những hũ sạch (hũ được hấp khử trùng) --> ủ trong máy ủ sữa chua trong thời gian 8 tiếng. - Thành phẩm thu được cất vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần. Sữa chua có thể để trong tủ mát 2-3 tuần. ☑️ Lưu ý: Không sử dụng dụng cụ bằng kim loại khi làm sữa chua. Cũng có thể lấy thành phẩm gây men được tiếp rất nhiều lần nữa, tùy độ mạnh yếu của men thành phẩm. Nếu bạn có thắc mắc gì về sản phẩm đừng ngại nhắn cho mình nha.