Phụ Gia Làm Xốp Bánh Gold Bone Bicarbonate Soda

PHỤ GIA LÀM XỐP BÁNH GOLD BONE BICARBONATE SODA Bột nổi tác động kép giải phóng carbon dioxide khi tiếp xúc với độ ẩm và nhiệt, làm cho bột phồng và nở. Không chứa gluten và muối nhôm. Phụ gia làm nở cho bánh mì nhanh, bánh quy, bánh nướng, bánh quế, bánh kếp, bánh ngọt, bánh quy. và tất cả các loại bánh nướng không cần men nở. Phụ gia làm xốp bánh chứa sodium bicarbonate, còn được gọi là baking soda. - Sodium bicarbonate là một hợp chất hóa học tự nhiên được sử dụng trong nấu ăn và làm bánh. - Sodium bicarbonate làm xốp khi phản ứng với axit hoặc khi được nung nóng. - Khi sodium bicarbonate tiếp xúc với axit trong quá trình nấu bánh, nó tạo khí carbon dioxide (CO2), làm tăng thể tích và tạo hiệu ứng làm xốp. - Sodium bicarbonate cũng làm tăng pH trong các món ăn, cải thiện hiệu quả nấu ăn và tạo màu sắc hấp dẫn. Tuy nhiên, cần sử dụng sodium bicarbonate một cách hợp lý để không gây ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Xuất xứ: Thái Lan Nhập khẩu, phân phối và chịu trách nhiệm về sản phẩm: CÔNG TY TNHH Stherb Việt Nam #goldbone #nguyenlieulambanh #phugia #xopbanh #cake #stherbvietnam #banhquy #banhngot #banhnuong #banhque #banhtieu #lambanh #lam_banh #phu_gia_lam_xop_banh